Tagged indlæg ‘laktosefri jordbær kage’

Laktosefri lagkage med jordbær og kiwi

laktosefrilagkage_denlaktosefrieblog_dk

Min far havde fødselsdag i weekenden og min mor havde bagt en lækker jordbær lagkage. Det var ikke et planlagt opslag, men pga. interessen for opskriften, så får I den her 🙂 Opskriften er min mors klassiske kagebund opskrift, der blevet brugt igennem mange år til forskellige slags kager. Jeg har delt opskriften til kagebunden før, men denne gang får I opskriften der rækker til flere personer.   Ingredienser for dej: 9 stk. æg 300 g sukker 240 g mel 1 tsk. vanillesukker Evt. 1 håndfuld groft hakkede valnødder   Pynt til kagen: 1/4 Arla Laktosefri Fløde 1 håndfuld friske…

Continue Reading
0 Comments

Laktosefri jordbærtærte

IMG_2418

Efter en dejlig pinseferie med en masse godt vejr, nød jeg rigtig godt af en masse danske jordbær. Kageglad som jeg er, syntes jeg at det skulle der komme en kage ud af, så her har i så min opskrift på laktosefri jordbærtærte. Den er forholdsvis hurtig og nem at lave. Ingredienser til mørdej: 120 g hvedemel 30 g mandelmel (man kan selv lave det ved at hakke smuttede mandler fint i en foodprocessor) 50 g sukker 100g Valio Eila Laktosefri Smør 1 stk. æggeblomme Evt. 50 g laktosefri mørk chokolade (man kan få de fleste mørke chokolader med kun spor af…

Continue Reading
0 Comments