Indlæg skrevet af Den Laktosefrie Blog

Arla Laktosefri Hytteost

NYHED! Arla Laktosefri hytteost

Ih, jeg har ventet spændt og rigtig længe på denne lækre nyhed! Det er efterhånden en stykke tid siden jeg blev oplyst om at Arla kommer med en laktosefri hytteost og jeg har glædet mig helt vildt. Jeg elsker hytteost og får kun fornøjelsen af at spise det når vi har været en smut forbi…

Bryllup

Vores bryllup

For præcis én måned siden blev Morten og jeg gift på den smukkeste kirke, omringet af det nærmeste familie og venner. Der har været lidt små travlt, både inden den store dag og efterfølgende. Vi har en masse bolde i luften for tiden, hvor der er en masse ting der skal ordnes. Udover dette, så…

Laktosefri rabarberkage m. rabarbersirup

Laktosefri rabarberkage m. rabarbersirup

I dag fik jeg bagt denne laktosefrie rabarberkage. Jeg har længe ville bage noget med rabarber, men enten så har tiden ikke lige været der eller også kunne jeg ikke finde ordenlige friske rabarber i butikkerne. Jeg elsker at bruge søndage på at bage og i dag havde jeg heldigvis alle ingredienserne hjemme, så det…

IMG_2275-2

Laktosefri citronkage m. citronsirup og birkes

I sidste uge havde jeg fødselsdag og i lørdags holdte jeg fødselsdagsfest for familien. Det er jo en rigtig god grund til at lave en lækker kage til kaffen senere på aftenen. Jeg plejer altid at lave den klassiske og traditionelle lagkage, som er lidt anderledes hvert år, og alligevel den samme. I år besluttede…